Frische trifft auf Eleganz
Wenn die Natur erwacht, begrüßen wir den Frühling mit einem frischen "Weggefährten Grauburgunder". Sein lebendiges Bouquet spiegelt die jugendliche Frische der Saison wider.
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Willkommen im Herzen von Fröndenberg, wo Tradition auf kulinarische Innovation trifft. Der Stiftskeller, mit seiner warmen, einladenden Atmosphäre, ist der Ort, an dem Freunde und Familie zusammenkommen, um außergewöhnliche Speisen und erlesene Weine zu genießen. Unsere Speisekarte, inspiriert von lokalen Zutaten und internationalen Küchen, lädt zu einem wahren Fest der Sinne ein. Ob Sie in den Genuss eines gemütlichen Abendessens oder eines entspannten Mittagstreffens kommen möchten – wir sind stolz darauf, Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Treten Sie ein und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Im Stiftskeller verschmelzen innovative Gerichte mit der Welt der Weine. Erleben Sie unsere frischen, kreativen Speisen in Begleitung ausgewählter Weine, die jede Mahlzeit zu einem Festmahl machen. Hier findet jeder Gaumen sein Glück.
Stiftskeller verführt mit einer Fusion aus moderner Kochkunst und der zeitlosen Eleganz erlesener Weine. In unserem geschichtsträchtigen Haus erleben Sie eine kulinarische Symphonie, die Ihren Besuch unvergesslich macht. Unsere Speisen sind eine Hommage an die Vielfalt der Region und zugleich eine Einladung zu neuen Geschmackserlebnissen. Jedes Glas Wein aus unserer Hand ist mehr als ein Getränk – es ist ein Stück Kultur, das darauf wartet, von Ihnen entdeckt zu werden. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von einer Welt voller Aromen und Tradition verzaubern.
Tauchen Sie ein in die Vielfalt unseres Speiseangebots. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und aus den feinsten Zutaten für Sie zubereitet.
Unsere Weinauswahl ist eine Reise durch die besten Anbaugebiete – perfekt abgestimmt auf unsere Speisen.
Unsere „Weggefährten“ Weine, handverlesen für Ihre Genussmomente, vereinen Qualität und Geschmack der besten Anbaugebiete.
Entdecken Sie die südlichen Aromen mit unserem „Compagno di Strada“ – ein Rotwein, der mit seiner Note aus roten Beeren und Trockenfrüchten zu unserem Schnitzel Wiener Art hervorragend passt.
Unser „Weggefährten Rosé“ erfrischt mit einem herrlichen Duft nach roten Beerenfrüchten – ein perfekter Begleiter zu unseren sommerlichen Salaten.
Genießen Sie unsere modernen Interpretationen traditioneller Gerichte wie den gebackenen Camembert, ergänzt durch eine Auswahl zeitloser Weine.
Unser Engagement für Neuentdeckungen zeigt sich in jeder Flasche und jedem Teller. Kommen Sie vorbei und erleben Sie es selbst.
Jeder Schluck aus unserem Weinkeller ist ein Stück gelebte Geschichte. Mit unserer Auswahl an Weinen zelebrieren wir die perfekte Harmonie zwischen unseren Speisen und dem Wein. Ob der vollmundige Rosé zu leichten Sommergerichten oder der charakterstarke Rotwein zu unseren deftigen Spezialitäten – erleben Sie, wie wir Tradition und Innovation in jedem Glas vereinen.
Frische trifft auf Eleganz
Wenn die Natur erwacht, begrüßen wir den Frühling mit einem frischen "Weggefährten Grauburgunder". Sein lebendiges Bouquet spiegelt die jugendliche Frische der Saison wider.
Sonnige Momente im Glas
Die Wärme des Sommers wird in unserem "Weggefährten Rosé" eingefangen. Ein spritziger Wein, der mit seinem Duft nach roten Beerenfrüchten an laue Abende und gesellige Runden erinnert.
Vollmundige Rotweine
Im Herbst kommt der "Compagno di Strada" zum Zug. Dieser vollmundige Rotwein mit Noten von Trockenfrüchten und einer würzigen Tiefe passt perfekt zu den reichen Aromen der Erntesaison.
Gehaltvolle Tropfen
In der Stille des Winters wärmt der "Weggefährten Rotweincuvée" mit seiner ausgewogenen Struktur und dunklen Waldfrucht-Aromen. Ein treuer Begleiter für besinnliche Momente vor dem Kamin.
Wenn Sie nach einer leichten, erfrischenden Alternative suchen, empfehlen wir Ihnen unseren spritzigen Weißweinschorle. Die perfekte Wahl, um sich an warmen Tagen zu erfrischen oder ein feines Essen zu begleiten.
Entdecken Sie die Vielfalt unseres Bierangebots. Vom naturtrüben Zwickel Kellerbier bis hin zum tiefgründigen Köstritzer Schwarzbier – genießen Sie traditionelle deutsche Braukunst in jedem Schluck.
Unsere Auswahl an Heißgetränken wie ein aromatischer Tee oder ein reichhaltiger Kakao bietet wohlige Wärme und Comfort für die kühlen Tage. Ideal, um sich nach einem winterlichen Spaziergang aufzuwärmen.
Entdecken Sie unser Versprechen kulinarischer Exzellenz, dargeboten auf jedem Teller. Ob herzhafte Hauptspeisen oder verführerische Nachspeisen – bei uns finden Sie die perfekte Komposition aus Geschmack und Ästhetik, die jedes Essen zu einem Fest macht.
Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Klassiker wie das zarte Roastbeef oder das knusprige Schnitzel Wiener Art, die mit lokalen Zutaten und viel Liebe zum Detail kreiert werden.
Unsere Pasta-Gerichte, von Aglio Olio bis Bolognese, sind ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Küche – frisch, hausgemacht und jeden Tag ein bisschen anders.
Lassen Sie sich von unseren Desserts wie dem selbstgebackenen Käsekuchen oder unserem Früchtebecher mit Sorbet verführen – der ideale süße Abschluss eines jeden Mahls.
Unsere Auswahl an Softgetränken und hausgemachten Schorlen bietet den perfekten, erfrischenden Begleiter zu Ihren Speisen – immer frisch und spritzig.
Freuen Sie sich auf unvergessliche Momente im Stiftskeller. Ob ein romantisches Dinner zu zweit, ein geschäftliches Mittagessen oder ein gemütlicher Abend mit Freunden – sichern Sie sich Ihren Tisch in unserem Hause und erleben Sie Gastronomie, die begeistert. Klicken Sie auf den Button unten, um Ihre Reservierung vorzunehmen und Teil der Stiftskeller-Gemeinschaft zu werden.
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